جمبري بالتمبورة
الحصص 2
المقادير
- 10 عدد جمبري حجم وسط او كبير
- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة كاري
- 1/4 ملعقة صغيرة كربونات الصودا
- 1 كوب ماء فوارة
الخطوات
- يقشر الجمبري ماعدا الذيل ويفتح من الظهر.
- تخلط جميع مكونات التنبورة مع بعضها وتعجن بالمياة الفوارة حتى يصبح قوامها مثل خليط الكيك ونضع الجمبري في الخليط ويقلى ويقدم مع سويت شيلي صوص وبألف هنا.