مخلل لفت
المقادير
- 1 حبة لفت
- 1 حبه بنجر كبيرة الحجم
- ¼ كوب خل
- 4 كوب ماء فاتر
- 4½ معلقه كبيرة ملح
- ½ معلقه صغيرة شطة حسب الرغبه
الخطوات
- يتم تقطع اللفت قطع متوسطة الحجم. و البنجر ايضا.
- يجهز خليط الماء مع الملح والشطه والخل
- يسكب علي اللفت في برطمان ويترك من 5 الي 7 ايام.
