Go Back
Print

مخلل لفت

وجبة سلطة و مقبلات
مطبخ مطبخ شرقى, مقبلات
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 7 أيام
Author فاطمه زكريا

المقادير

  • 1 حبة لفت
  • 1 حبه بنجر كبيرة الحجم
  • ¼ كوب خل
  • 4 كوب ماء فاتر
  • 4½ معلقه كبيرة ملح
  • ½ معلقه صغيرة شطة حسب الرغبه

الخطوات

  • يتم تقطع اللفت قطع متوسطة الحجم. و البنجر ايضا.
  • يجهز خليط الماء مع الملح والشطه والخل
  • يسكب علي اللفت في برطمان ويترك من 5 الي 7 ايام.