ريد فيلفت كيتو
الحصص 8
المقادير
- ¾ كوب دقيق لوز
- ¼ كوب دقيق جوز هند
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو خام
- 3 ملعقة كبيرة سكر دايت
- 2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
- رشة ملح
- ½ ملعقة صغيرة لون طعام احمر جل
- 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- 3 ملعقة كبيرة زبادي يوناني
- 3 عدد بيض
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا
الكريمة للتزين
- 1 كوب جبنة كريمي
- ½ كوب زبدة بحرارة الغرفة
- 1 ملعقة كبيرة كيتو مطحون بودرة
- ¼ ملعقة صغيرة فانيليا
الخطوات
- تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية و إعداد قالب الخبز.
- في وعاء يضرب البيض والسكر الكيتو جيداً ثم يضاف اليهم الزبدة و الزبادي.
- يُمزج دقيق اللوز ودقيق جوز الهند الكاكاو والبيكنج باودر وسكر الكيتو والفانيليا في ويُمزج جيدًا.
- تضاف المواد الجافة إلى الخليط وتضرب ثم توضع في الوعاء المحضر ويوضع في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة، تترك لتبرد تماماً قبل التزين.
- في وعاء يضرب مكونات كريمة التزين "جبن كريمي، زبدة، سكر كيتو، فانيليا" بمضرب كهرباء ثم تزين بها الكيك وتقدم.
Nutrition
Carbohydrates: 5g
