تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية و إعداد قالب الخبز.
في وعاء يضرب البيض والسكر الكيتو جيداً ثم يضاف اليهم الزبدة و الزبادي.
يُمزج دقيق اللوز ودقيق جوز الهند الكاكاو والبيكنج باودر وسكر الكيتو والفانيليا في ويُمزج جيدًا.
تضاف المواد الجافة إلى الخليط وتضرب ثم توضع في الوعاء المحضر ويوضع في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة، تترك لتبرد تماماً قبل التزين.
في وعاء يضرب مكونات كريمة التزين "جبن كريمي، زبدة، سكر كيتو، فانيليا" بمضرب كهرباء ثم تزين بها الكيك وتقدم.