تشيز كيك الكنافة بالتمر و الكيري
الحصص 12
المقادير
طبقة الكنافة
- كنافة
- زبدة
- شربات تقيل
طبقة الكريمة
- 1/2 كوب معجون تمر
- 1 علبة كريمة خفق
- 12 مربع كيري®
- 1 كوب كسترد معد جاهز بدون سكر
- 1 كوب زبادى
- 4 ملعقة عسل
- 2 ملعقة جيلاتين مذاب فى ربع كوب ماء
- فانيليا
- رشة قرفة
الخطوات
طريقة تحضير الكنافة
- تخلط الزبدة بالكنافة و تفرد فى قاع الصينية ذات جوانب قابلة للفك
- تسقى الكنافة بالشربات
طبقة الكريمة
- تخفق الكريمة ثم يضاف اليها الكسترد
- تضاف باقى المقادير و تخلط حيدا بالمضرب الكهربائى
- يصب الخليط فوق الكنافة
- توضع التشيزكيك فى الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك ثم تزين بكريمة الخفق
