كوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة

• 1/2 كيلو كوسه
• 1/4 كيلو لحم مفروم
• 1 معلقة صغيره ملح
• 1 معلقة كبيره فلفل اسمر
• 1 حبه حبهان
• 1 عدد ورق لورا
• 1 رشه جوزة الطيب
• 1 حبه بصل مفروم
• 1 معلقه صلصه بوريه

للبشاميل

• 3 معلقه كبيره دقيق
• 1 معلقه كبيره زبده
• 1/2 مكعب مرقه
• 1 معلقه صغيره ملح
• 1 معلقه صغيره فلفل ابيض
• 1 كوب كريمه لباني
• 1 كوب حليب