مكرونه بالجمبري و الكريمه
المقادير
- 400 جرام مكرونه مقصوصه
- 250 جرام جمبري حجم وسط
- 150 مللي كريمه طبيخ
- فلفل اسود حسب الرغبة
- ملح خشن حسب الرغبة
- 1 حبة ليمون اضليا
- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
- 3 مكعب زبده
- زعتر فيش
- 1 معلقة كبيرة مسترده ديچيون
- ½ معلقة صغيرة بابريكا
- ½ كوب جبنه بارميجان مبشوره
الخطوات
- في حلة على النار يتم سلق المكرونه
- تسخين طاسه و زيت زيتون
- يتم تتبيل الجمبري بالملح و الفلفل الاسود و البابريكا
- في طاسة على النار يشوح الجمبري لمدة 3 دقائق
- اضافة الزبده و الزعتر ثم الكريمه و المستردة
- ويتم تحضير الصوص ثم يضاف المكرونه و الجبنة البارميجان
