مغات
المقادير
- 3 معلقة كبيرة سمنه بلدي
- 3 معلقة كبيرة مغات ساه
- 5 معلقة صغيرة السكر
- 3 كوب حليب
- 3 معلقة صغيرة سمسم محمص
- 3 معلقة كبيرة مكسرات مجروشه
الخطوات
- في حلة على النار يضع السمن و المغات ويترك حتى تتحمص
- ثم يسكب الحليب تدريجيا ثم السكر و يقلب حتى الحصول على قوام مناسب يصب و يزين بالسمسم و المكسرات
