مأكولات بحرية في الكيس الحراري
الحصص 4
المقادير
- 1/2 كيلو مأكولات بحرية مشكلة
- 2 حبة ذرة مسلوقة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة بابربيكا
- 1 ملعقة صغيرة فلفل
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
- 1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس
- 1 ملعقة صغيرة خل
- 1 حبة ليمون
- 60 جم زبدة
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة كبيرة جنزبيل فريش
- 1/4 كوب ماء
الخطوات
- في بولة بيتم خلط التوابل "الملح، الفلفل، الكزبرة، الثوم، بابربيكا، خل، ليمون، زيت،ـ زبدة، جنزبي"
- ثم اضافة الذرة و الماء و المأكولات البحرية ثم يوضع بالكيس الحرارى و و ضعها في صينية فرن و يدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة