مأكولات بحرية في الكيس الحراري

مأكولات بحرية في الكيس الحراري

وجبة أسماك, طبق رئيسي
مطبخ بحريات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1/2 كيلو مأكولات بحرية مشكلة
  • 2 حبة ذرة مسلوقة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة بابربيكا
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس
  • 1 ملعقة صغيرة خل
  • 1 حبة ليمون
  • 60 جم زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 ملعقة كبيرة جنزبيل فريش
  • 1/4 كوب ماء

الخطوات

  • في بولة بيتم خلط التوابل "الملح، الفلفل، الكزبرة، الثوم، بابربيكا، خل، ليمون، زيت،ـ زبدة، جنزبي"
  • ثم اضافة الذرة و الماء و المأكولات البحرية ثم يوضع بالكيس الحرارى و و ضعها في صينية فرن و يدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة