https://youtu.be/KQL-5tCQ__Q
كيك فستق بالكريمة والرمان
Servings 8 افراد
Ingredients
للعجينة
- 25 جرام زبدة
- 3 بيض
- 125 جرام سكر
- 1 ملعقة كبيرة عسل اسود
- 100 جرام فستق مطحون
- 175 جرام دقيق
- 14 ملعقة حبهان مطحون
- 1+12 ملعقة بكينج بودر
- 2 ملعقة عصير ليمون
- 1 بشر ليمون
للتزيين
- 1 ثمرة بذر رمان
- 23 كوب وبينج كريم مضروب
- 1 ملعقة بشر ليمون
- 40 جرام فستق مطحون
Instructions
- يتم تسخين الفرن بدرجة حرارة 190
- يتم وضع ورقة زبدة فى صينية الفرن
- فى بولة يتم ضرب بيض مع سكر و يضاف عسل اسود مع زبدة و بشر ليمون و عصير ليمون
- ثم تضاف اليه المكونات الجافة و يضرب جيدا
- يوضع الخليط فة الصينية و يدخل الفرن الى ان يصبح لونه ذهبى
- تخرج الصينية من الفرن و تترك تبرد ثم تشق طبقتين
- تفرد طبقة الوبينج كريم على الطبقة السفلى و عليها نصف كمية الرمان و الفستق و بشر الليمون
- توضع الطبقة العليا و تضاف بقية الوبيج كريم و يرش الرمان و بقية الفستق و بالهنا و الشفا