كيك شيكولاتة مع كريمة و فستق
الحصص 4
المقادير
- 1 كوب شيكولاتة غامقة
- 5 ملعقة كبيرة زبدة
- 1/4 كوب سكر بودرة
- 1 +1/4 كريمة فريش
- 5 ملعقة كبيرة كريم شانتيه بودر
- 300 جرام شيكولاتة غامقة مبشورة
- 4 بيض
- فانيليا
- 1 ذرة ملح
- 2 كوب كريمة كثيفة
- 1 ملعقة كبيرة نشا
- 1/4 كوب ماء
- فستق
- لوز مقشر
- 3 ملعقة مربى اى نوع
الخطوات
- فى العجانة يتم خلط الدقيق مع السكر و الزبدة و يقلب
- ثم يضاف البيض و الكريمة ليفك القوام و الشيكولاتة و البكينج بودر و الفانيليا و يقلب الخليط فى العجانة حتى الحصول على قوام الكيك الناعم المرن
- يصب الخليط فى قالب الكيك
- يتم خفق كوب كريمة مع نشا و 5 ملاعق كيم شانتيه بودر حتى تماسك الخليط
- يتم وضع الكيك فى الفرن على حرارة 160 درجة لمدة 20 دقيقة
- بعد النضج يقدم الكيك مع الكريمة و القليل من المربى على الوجه و فستق و تقدم دافئة حتى تسيح الكريمة و بالهنا و الشفا
