كريم كراميل

كريم كراميل

مطبخ French, طبق رئيسي, مخبوزات, مطبخ أوروبي, مطبخ شرقى, مطبخ عالمي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الحصص 4
الشيف فيفيان فريد

المقادير

مكونات الكريم

  • 5 عدد بيض
  • 3 كوب حليب
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  • رشة ملح
  • ½ كوب سكر

مكونات الكراميل

  • ½ كوب سكر
  • 4 ملعقة كبيرة مياه
  • ½ عدد ليمون عصير

الخطوات

  • في وعاء يسخن الحليب ونضع عليه السكر
  • في وعاء آخر نخفق البيض مع الفانيليا
  • يصب الحليب علي البيض برفق ويقلب جيدًا.
  • يدخل الفرن لمده ٣٠ دقيقة.
  • ثم يخرج ويترك في الثلاجة لمدة ٨ ساعات.
  • ويقدم بالهنا والشفا.