Name: كاليماري محشي
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1/2 كيلو كاليماري (للحشو); 3 حبات فلفل (الوان (احمر +اخضر+اصفر)); 250 جرام جمبري (صغير); 2 حبة بصل; 1/2 كيلو طماطم (معصوره); 1 ملعقة صغيرة ثوم (بودر); 1 ملعقة ملح; 1 ملعقة فلفل (اسود); 2 ملعقة زيت

محشي_الكاليماري_طريقة_عمل_محشي_الكاليماري

Print Pin

كاليماري محشي

مطبخ بحريات, طبق رئيسي, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 30

الوقت الكلي 45

Servings

المقادير

1/2 كيلو كاليماري للحشو
3 حبات فلفل الوان (احمر +اخضر+اصفر)
250 جرام جمبري صغير
2 حبة بصل
1/2 كيلو طماطم معصوره
1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل اسود
2 ملعقة زيت

الخطوات

تنظيف الكاليماري جيداً ويغسل بقليل من الخل .
في طاسه علي النار يتم تشويح جميع الخضروات المقطعه في قليل من الزيت مع اضافة التوابل وعصير الطماطم
يرص الكاليماري في صنية فرن ويضاف له الخليط المجهز ويدخل فرن علي حرارة 180 ولمدة 20 دقيقة وحت يالنضج