فطير بالجلاش والجبن
الحصص 4
المقادير
- 500 جرام جلاش
- ½ كوب زبدة
- ½ كوب زيت
- 1 كوب قشطة
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 2 كوب حليب رايب
- ½ ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة سكر
الخطوات
- في وعاء نخلط كل المكونات عدا الجلاش ونخلطهم جيدا لتمزج كل المكونات معا
- ندهن الصينية بالخليط السابق ونرص طبقات الجلاش وبين كل طبقة ندهن الخليط
- وندخلها الفرن على حرارة 200 لمدة 30 دقيقة
