Go Back
–+ servings
Print

فطير بالجلاش والجبن

وجبة Breakfast, Side Dish, طبق جانبي, مخبوزات
مطبخ طبق جانبى, مطبخ مصري, وجبة الافطار, وجبة العشاء
Keyword فطير مشلتت بالجلاش, فطيرة الجلاش
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
Servings 4
Author عبده سعيد

المقادير

  • 500 جرام جلاش
  • ½ كوب زبدة
  • ½ كوب زيت
  • 1 كوب قشطة
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 2 كوب حليب رايب
  • ½ ملعقة كبيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة سكر

الخطوات

  • في وعاء نخلط كل المكونات عدا الجلاش ونخلطهم جيدا لتمزج كل المكونات معا
  • ندهن الصينية بالخليط السابق ونرص طبقات الجلاش وبين كل طبقة ندهن الخليط
  • وندخلها الفرن على حرارة 200 لمدة 30 دقيقة