الشتاء على الأبواب يعنى البرد والذى منه وأوقات بنشعر بكحة الجافة وتناول المشروبات يساعد فى التخلص من تلك المشكلة، لكننا لا نستطيع تناول المشروبات فى معظم الوقت لأننا لا نملك الوقت لكن معظمنا نضع الحلوى للحلق فى الحقيبة فلم لا نحمل أيضاً حلوى او أقراص لعلاج الكحة.
تعالى نتعرف على فوائد مكونات الأقراص
فوائد الجنزبيل
- الجنزبيل مفيد جداً لصحة القلب.
- يحتوى على مضادات أكسدة ومضاد للإلتهاب.
- مضاد للبكتيريا الضارة.
فوائد العسل
- مضاد طبيعى للبكتيريا والإلتهابات.
- ويحتوى أيضاً على مضادات أكسدة قوية.
فوائد الليمون
- يساعد فى التخلص من أعراض البرد المبكرة.
- مضاد للإلتهابات فيقلل من إلتهاب الحلق.
- مصدر غنى بفيتامين C مما يُساعد الجسم على المقاومة.
مكونات أقراص علاج الكحة
- 1/2 كوب من العسل البيض.
- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
- 1 ملعقة صغيرة من الجنزبيل المبشور ناعم.
الأدوات التى نحتاجها
- ملعقة خشبية لأن الأنواع الأخرى تمتص درجة الحرارة.
- وعاء يكون ذو قاعدة وجوانب سميكة كى لا تحترق الوصفة.
- قوالب سيليكون لتشكيل الأقراص او ورق سيليكون حتى لا تلتصق به الخليط أو ورق زبدة.
- تروميتر لقياس درجة الحرارة.
طريقة تحضير الأقراص
- نضع المكونات فى الوعاء على نار متوسطة حتى الغليان ثم نهدأ النار جداً حتى لا تحترق.
- عند الغليان ستبدأ بعمل فقاقيع وتفور عندها ارفعيها من على النار لتنخفض الفقاقيع ثم ضعيها على النار مرة اخرى.
- نكرر تلك الخطوة ونقيس درجة الحرارة حتى تصبح 300 درجة فهرنهايت أو 149 درجة سيليزيوس.
- فى حالة عدم وجود عندك الترموميتر ضعى نقطة من الخليط فى وعاء به ماء مثلج لو أصبح صلبة عند وضعها وليست طرية تكون جاهزة.
- على الصينية السيليكون ضعى القليل من الخليط لتُشكل دائرة.
- اتركيها لتبرد تماماً ثم غطيها بطبقة من السكر المطحون ثم تحفظ فى برطمان جاف وفى مكان بارد.
- يمكنك تناول تلك الأقراص عند الشعور ببداية التعب فى الحلق والكحة الجافة.
دمتن جميلات ومتألقات دائماً…
تابعي قسم الجمال بموقعنا يوميا للمزيد من الوصفات و المقالات المفيدة
و لمشاهدة المزيد من فيديوهات الجمال تابعى صفحتنا ELWASFA BEAUTY على الفيسبوك او حسابنا على الانستاجرام
