Name: طبق البروتين
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Ingredients: 1 كوب عدس اسمر (مسلوق ); 1 ثمرة افوكادو (قطع ); نصف كوب حبوب الكينوا (مطبوخة); 2 عدد بيض (مسلوق); نصف كوب ذرة (حلوة ); 1 عدد بصل (صغيرة قطع صغيرة جدا ); 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 ملعقو صغيرة فلفل اسود; قطع خبز توست بنى (مقطع ومحمص )

طباعة Pin

طبق البروتين

عدس اسمر مع افوكادو و كينوا

وجبة طبق جانبي

مطبخ بقوليات, طبق جانبى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 20

مدة الطبخ 20

الوقت الكلي 1 20

الحصص

المقادير

1 كوب عدس اسمر مسلوق
1 ثمرة افوكادو قطع
نصف كوب حبوب الكينوا مطبوخة
2 عدد بيض مسلوق
نصف كوب ذرة حلوة
1 عدد بصل صغيرة قطع صغيرة جدا
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقو صغيرة فلفل اسود
قطع خبز توست بنى مقطع ومحمص

الخطوات

يتم وضع العدس المسلوق مع الكينوا و البصل و الافوكادو و الذرة في طبق و عليهم ملح و فلفل حسب الرغبة
ثم نضعهم فى طبق التقديم و يتم تقطيع البيض و وضعها على الخليط السابق و يقدم مع الخبز المحمص