طاسة البيض بالبصل
الحصص 4
المقادير
- 3 حبة بصل مقطع جوليان
- 6 عدد بيض احمر
- 1 عدد بروكلي مقطع صغير
- 1 حبة فلفل الوان احمر
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة كبيرة معلقة بقدونس مفروم
الخطوات
- في طاسة نضع الزبدة والبصل ويشوح قليلا .
- نضع البروكلي والفلفل الاحمر ويشوحوا قليلا مع البصل.
- نضع البيض نع اضافة الفلفل الاسود ويغطي حتي ينضج بالكامل.
