شيبرد باي
الحصص 4
الكالوري 100kcal
المقادير
الطبقه الاولي
- ¼ كيلو لحم مفروم
- 2 حبة بصل مفروم
- 100 جرام جزر مبشور
- 100 جرام بسله
- 100 جرام فلفل الوان
- 2 معلقة كبيرة صلصه طماطم
- 2 فص ثوم مفروم
- 3 عدد روز مارى
- ½ معلقة صغيرة ملح
- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود
- ½ معلقة صغيرة بهارات دجاج
- رشة قرفه
الطبقه الثانيه
- 3 حبة بطاطس مسلوقه ومهروسه
- ½ كوب حليب
- 100 جرام موتزريلا
- ملح حسب الرغبة
- فلفل اسود حسب الرغبة
الخطوات
- في طاسة على النار يشوح اللحم المفروم ثم يضاف البصل
- ثم اضافة الفلفل وباقي المكونات وتقلب على النار لمدة 5 دقائق، ثم توضع في طاجن
- لتحضير الطبقه الثانيه يقلب الحليب مع البطاطس المهروسة، وتوضع على الوجه
- وترش بالجبن الرومي، ثم تدخل الفرن. لمدة 10 دقائق تحت الشوايه
Nutrition
السعرات الحرارية: 100kcal
