Go Back
–+ servings
Print

شيبرد باي

مطبخ وجبة الغذاء
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
Servings 4
Calories 100kcal
Author بسمة السباعي

المقادير

الطبقه الاولي

  • ¼ كيلو لحم مفروم
  • 2 حبة بصل مفروم
  • 100 جرام جزر مبشور
  • 100 جرام بسله
  • 100 جرام فلفل الوان
  • 2 معلقة كبيرة صلصه طماطم
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 3 عدد روز مارى
  • ½ معلقة صغيرة ملح
  • ½ معلقة صغيرة فلفل اسود
  • ½ معلقة صغيرة بهارات دجاج
  • رشة قرفه

الطبقه الثانيه

  • 3 حبة بطاطس مسلوقه ومهروسه
  • ½ كوب حليب
  • 100 جرام موتزريلا
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل اسود حسب الرغبة

الخطوات

  • في طاسة على النار يشوح اللحم المفروم ثم يضاف البصل
  • ثم اضافة الفلفل وباقي المكونات وتقلب على النار لمدة 5 دقائق، ثم توضع في طاجن
  • لتحضير الطبقه الثانيه يقلب الحليب مع البطاطس المهروسة، وتوضع على الوجه
  • وترش بالجبن الرومي، ثم تدخل الفرن. لمدة 10 دقائق تحت الشوايه

Nutrition

السعرات الحرارية: 100kcal