شرائح الخبز مع حشوات مختلفة "بروشيتا"
Servings 4
Ingredients
- 8 عدد شرائح خبز باجيت اسمر محمص
حشوة البصل المكرمل
- 2 عدد بصل مقطع شرائح رفيعة
- رشة ملح
- رشة فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة سكر
لحشوة المشروم
- 1 كوب مشروم طازج
- 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
- شرائح ورق بصل
لحشوة الطماطم الشيرى
- 1 كوب طماطم شيرى
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 عدد اوراق ريحان فريش مفروم ناعم
- 1 فص ثوم مفروم
- 1 كوب جبن كيري
Instructions
لحشوة البصل المكرمل
- فى طاسة على النار نضع ممكونات الحشو حتى تتكرمل المكونات
- ونتبله برشة من الملح والفلفل
- ويضاف على الباحيت مع الجين الكيري
لحشوة المشروم
- فى طاسة على النار يقلب المشروم حتى يغير اللون
- ويضاف عليه الصويا والملح والفلفل
- واوراق البصل
- ويضاف عالباجيت مع الجبن
لحشوة الطماطم الشيرى
- فى طاسة على النار تقلب الطماطم مع زيت زيتون والثوم وتدخل الفرن تتشوى
- ثم يضاف الريحان ويقدم مع الباجيت والجبن
- ويقدم بالف هنا