فريك بالخضار

فريك بالخضار

وجبة طبق جانبي
مطبخ طبق جانبى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 25 دقائق
الحصص 6
الكالوري 135kcal

المقادير

  • 1 كوب فريك مغسول
  • 1 كوب مرق دجاج
  • ½ كوب ماء مغلي
  • 200 جرام بسلة
  • 200 جرام جزر
  • 200 جرام فصوليا
  • 1 حبة بصل مبشور
  • 1 ملعقة صغيرة معجون طماطم
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

الخطوات

  • يتم تسوية الخضار نصف تسوية على البخار.
  • في حلة على النار نضع بها قليل من زيت الزيتون ويشوح البصل.
  • اضافة الخضار على البصل و يقلب ثم اضافة معجون الطماطم ثم الفريك مع التقليب المستمر.
  • يسكب مرق الدجاج و الماء وتغطى و تترك على نار هادئة حتى تمام النضج.

Nutrition

السعرات الحرارية: 135kcal