دجاج مشوي بصوص الترياكي
الحصص 2
المقادير
- ½ كيلو صدور فيليه
- 1 معلقة كبيرة عسل
- 1 معلقة كبيرة معلقه كبيرة صويا صوص
- 1 معلقة كبيرة معلقه كبيرة ترياكي
- معلقة كبيرة معلقه كبيرة ويشستر صوص
- 1 معلقة كبيرة معلقه كبيرة جنزبيل
- 1 معلقة صغيرة ثوم
- 1 حبة ليمون
- ملح حسب الرغبة
- فلفل اسود حسب الرغبة
- ½ معلقة صغيرة كزبرة ناشفة
- زيت سمسم
- زيت عباد
الخطوات
- في وعاء يتم خلط "عسل، صويا صوص، ترياكي، ويشستر صوص" جنزبيل ثوم1 حبة ليمونملح حسب الرغبة فلفل اسود كزبرة ناشفةزيت سمس م زيت عباد
- اضافة التوابل "ملح، فلفل اسود" مع الثوم والجنزبيل والزيت نقلب المكونات جيدا
- تتبل الدجاج بالخلطة ويترك لمدة ساعة ثم يوضع في صينية
- تدخل الفرن لمدة ساعة حتي تمام النضج .
