Name: دجاج محشي بالخضار
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 عدد دجاج (سليمة); 2 حبة بطاطس (مقطعة مكعبات); 2 حبة جزر (مقطعة مكعبات); 2 ملعقة بقدونس; 3 ملعقة ليمون (مخلل); 3 فص ثوم (مفروم); 1 ملعقة فلفل (اسود); 1 ملعقة جنزبيل; 1 ملعقة بابريكيا; 1 ملعقة كمون; 1 ملعقة ملح; 2 ملعقة طماطم ( صلصلة); 2 عدد ليمون (عصير); 1 ملعقة سكر

Print Pin

دجاج محشي بالخضار

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ مغربي, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 45

الوقت الكلي 1

Servings

المقادير

1 عدد دجاج سليمة
2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات
2 حبة جزر مقطعة مكعبات
2 ملعقة بقدونس
3 ملعقة ليمون مخلل
3 فص ثوم مفروم
1 ملعقة فلفل اسود
1 ملعقة جنزبيل
1 ملعقة بابريكيا
1 ملعقة كمون
1 ملعقة ملح
2 ملعقة طماطم صلصلة
2 عدد ليمون عصير
1 ملعقة سكر

الخطوات

تغسل الدجاجة جيداً وتتبل بالصلصة والسكر والفلفل الاسود وملح وجنزبيل .
في طاسة علي النار نضع القليل من الزيت ونضيف الخضار والتوابل والليمون المخلل والبقدونس ويتم نضجهم نصف سوا .
تحشي الدجاجة بالخليط السابق وتدخل فرن ساخنة علي حرارة 200 ولمدة 45 دقيقة .