دجاج صيني حلو وحادق
الحصص 4
المقادير
- 500 جرام صدور دجاج مقطع مكعبات صغيرة
- 10 ملعقه كبيرة صويا صوص
- 8 ملعقه كبيرة خل تفاح
- 5 ملعقه كبيرة جوزة الطيب + ملح وفلفل + صلصلة طماطم
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 قطع فلفل الوان اصفر مقطع مكعبات
- 3 حبة طماطم مقطع مكعبات
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- 3 فلفل
- 2 كوب مكعبات اناناس كمبوت مقطع رفيع
الخطوات
- في بولة تقطع الدجاج مربعات ونضع عليها 6 معالق من الصويا صوص ورشة الفلفل الاسود
- في طاسة كبيرة نضع الصويا صوص والخل وصلصلة طماطم وسكر ونتركه يغلي نضيف بعد ذلك الانانس والطماطم ونتركه يغلي لمدة 10 دقيقة
- في طاسة اخري نشوح الدجاج في الزيت ونضعها علي الصوص المجهز من قبل ونتركه يغلي لمدة 10 دقائق
