بيكاتا لحم بالمشروم
الحصص 4
الكالوري 400kcal
المقادير
- ½ كيلو قطع لحم بتلو
- 200 جرام مشروم
- 2 معلقة كبيرة دقيق شوفان
- 1 معلقة كبيرة صوص صويا
- ¼ كوب كريمة طهى
- ½ كوب حليب خالى الدسم
- 2 معلقة كبيرة زيت عباد
- ½ حبة بصل
- 3 فص ثوم مهروس
- فلفل اسود حسب الرغبة
- ملح حسب الرغبة
الخطوات
- في طاسة على النار تشوح اللحم فى قليل من الزيت
تحضير الصوص
- في طاسة على النار يشوح البصل فى الزيت حتى يصبح ذهبى اللون ثم يضاف الثوم ثم الدقيق و الحليب و الكريمة و يقلب حتى يظبط القوام ثم يضاف الصويا صوص و الفلفل و المشروم
- ثم يتم اضافة اللحم للصوص
Nutrition
حجم الحصة: 100g | السعرات الحرارية: 400kcal
