Go Back
طباعة
الملصق الغذائي
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
طباعة
بيكاتا لحم بالمشروم
مطبخ
لحوم, مطبخ عالمي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد
20
دقائق
دقائق
مدة الطبخ
20
دقائق
دقائق
الحصص
4
الكالوري
400
kcal
الشيف
د. رنا مجدى
المقادير
½
كيلو
قطع لحم بتلو
200
جرام
مشروم
2
معلقة كبيرة
دقيق شوفان
1
معلقة كبيرة
صوص صويا
¼
كوب
كريمة طهى
½
كوب
حليب خالى الدسم
2
معلقة كبيرة
زيت عباد
½
حبة
بصل
3
فص
ثوم مهروس
فلفل اسود
حسب الرغبة
ملح
حسب الرغبة
الخطوات
في طاسة على النار تشوح اللحم فى قليل من الزيت
تحضير الصوص
في طاسة على النار يشوح البصل فى الزيت حتى يصبح ذهبى اللون ثم يضاف الثوم ثم الدقيق و الحليب و الكريمة و يقلب حتى يظبط القوام ثم يضاف الصويا صوص و الفلفل و المشروم
ثم يتم اضافة اللحم للصوص
Nutrition
Serving:
100
g
|
Calories:
400
kcal