بطاطس بالشبت والثوم
Servings 4
Calories 150kcal
Ingredients
- ½ كيلو بطاطس صغيرة مسلوقة بطاطس كرات صغيرة او مكعبات
- 2 ملعقة كبيرة زبدة طبيعي
- ½ كوب شبت مفروم
- 1 رأس ثوم
- ملح و فلفل حسب الذوق
Instructions
- نقطع رأس الثوم بالسكينة (بدون تقشير) و نرش ملح و فلفل و زيت زيتون
- و نلفها بورق فويل و تدخل فرن ساخن لمدة 30 دقيقة
- عند تمام نضج الثوم يقشر و يهرس جيدا حتى يصبح مثل المعجون
- نسيح الزبدة في الميكروويف او على نار هادئة مع إضافة معجون الثوم
- على صاج فرن مبطن ورق زبدة نهرس البطاطس ثم بالفرشاة ندهنهم بخليط الزبدة و الثوم من الجانبين
- ندخلهم الفرن حتى تتحمر اول ما تخرج من الفرن نرش شبت عند التقديم
- كل 100 جرام = 150 سعر حراري
Nutrition
حجم الحصة: 100g | السعرات الحرارية: 150kcal
