الفولية
الحصص 4
المقادير
- 2+1/2 كوب سوداني مقشر ومحمص
- 1/2 كوب سكر
- 1/2 كوب عسل نحل
- 2 ملعقة كبيرة ماء
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/4 كوب زيت
- 1 كوب شيكولاتة سايحة
الخطوات
- يوضع السكر مع العسل والماء والليمون على النار ويقلبوا حتى يمتزجوا ويتركوا على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى يأخذ اللون الذهبي الفاتح ثم نضيف إليه البيكنج بودر.
- نقوم بتدفئة السوداني ونضيف إليه خليط العسل ونقلب حتى يمتزج.
- نحضر ورق زبدة وندهنه بالزيت ونضع عليه خليط السوداني ونضع فوقه ورقة زبدة مدهونة بالزيت ونفرده بالنشابة للسمك المطلوب ويترك حتى يجف ويقطع أصابع.
- نأخذ كل أصبع من الفولية ونغمس الطرف في الشيكولاتة السايحة ونضعه فوق ورقة الزبدة المدهونة حتى يجف تماما ويقدم وبألف هنا.
