Name: شعيرية حلوة بالسكر واللبن
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 350 جرام شعيرية; 2 ملعقة كبيرة زيت; 1 مكعب زبدة; رشة ملح; 2 كوب ماء مغلي; ½ كوب سكر; 1 كيلو حليب; 1 ملعقة كبيرة حليب بودر; 1 ملعقة كبيرة كريم شانتيه; رشة فانيليا

طباعة

شعيرية حلوة بالسكر واللبن

وجبة Dessert, اكلات سريعة, حلويات

مطبخ حلويات, مطبخ مصري

Keyword شعيرية بالسكر, شعيرية باللبن, شعيرية حلوة, طريقة عمل الشعيرية بالسكر

مدة الإعداد 10

مدة الطبخ 10

الحصص

الشيف Hand Model

المقادير

350 جرام شعيرية
2 ملعقة كبيرة زيت
1 مكعب زبدة
رشة ملح
2 كوب ماء مغلي
½ كوب سكر
1 كيلو حليب
1 ملعقة كبيرة حليب بودر
1 ملعقة كبيرة كريم شانتيه
رشة فانيليا

الخطوات

فى حلة على النار نضع الزيت ومكعب الزبدة ونحمر بها الشعيرية
حتى يصبح لونها ذهبى غامق قليلا
نقسم الكمية لنصفين ونضيف للاولى الحليب مع الحليب البودر والكريم شانتيه والفانيليا
وكذلك السكر ونقلبهم مععا على نار هادئة ونتركها على نار هادئة حتى تمام النضج
والكمية الاخرى نضيف لها السكر وكمية من المياه المغلية
ونتركها حتى تنضج وبالف هنا وشفا