طاسة الدجاج بصوص الشيدر والكريمة

طاسة الدجاج بصوص الشيدر - دجاج بالكريمة - اكلات هندية - اكلات سريعة - الوصفة

طاسة الدجاج بصوص الشيدر والكريمة

وجبة lunch, Main Course, Main Dish, اكلات سريعة, دجاج
مطبخ دجاج, طبق رئيسي, مطبخ عالمي, وجبة الغذاء
Keyword دجاج بالكريمة, طاسة دجاج بالكريمة, طاسة دجاج بصوص الشيدر
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الحصص 3
الشيف رؤوف سليمان

المقادير

  • 350 جرام صدور دجاج مقطع مكعبات
  • 1 كوب كريمة طبخ
  • 200 جرام جبن شيدر مبشور
  • 1 ملعقة صغيرة كركم
  • ½ ملعقة صغيرة كاري
  • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  • 1 عدد بصل مبشور
  • رشة قرفة
  • رشة جنزبيل بودر
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • ازر ابيض للتقديم

الخطوات

  • في وعاء كبير نضع الدجاج مع البصل المبشور ونتبلها بالبهارات والتوابل
  • في طاسة ساخنة على النار نضع مكعب الزبدة
  • ثم نضع الدجاج ونقبلها حتر تبدأ في النضج نضيف ½ كوب من المياه ونغطيها
  • لمدة 5 دقائق على نار وسط ثم نضيف الكريمة والجبن الشيدر
  • ونتركها على النار قليلا ثم نزينها بالبقدونس
  • وتقدم مع الارز الابيض وبالف هنا