Name: الشطة المفرومة
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 كيلو فلفل (احمر حامى); 2 ملعقة كبيرة ملح; زيت; 1/2 ملعقة صغيرة ملح + ليمون

Print Pin

الشطة المفرومة

وجبة سلطة و مقبلات

مطبخ سلاطات, طبق جانبى

مدة الإعداد 20

مدة الطبخ 30

الوقت الكلي 50

Servings افراد

المقادير

1 كيلو فلفل احمر حامى
2 ملعقة كبيرة ملح
زيت
1/2 ملعقة صغيرة ملح + ليمون

الخطوات

تغسل وحدات الفلفل الحامى و تجفف و تفرم بالكبة
يوضع الفلفل الحامى فى بولة و يضاف لها الملح و الزيت و تقلب جيدا ثم يعبأ فى برطمان و يغطى بالزيت و يحكم اغلاقها و بالهناء و الشفاء