ارز بالحليب و الكراميل

ارز بالحليب و الكراميل

وجبة Dessert, حلويات
مطبخ حلويات, مطبخ شرقى
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 25 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 12 كوب ارز بلدي مغسول
  • 12 كوب ارز بلدي مطحون
  • 4 ملعقة كبيرة حليب بودر
  • 4 ملعقة كبيرة كريم شانتيه
  • 1 كوب سكر
  • 1 لتر حليب
  • 1 لتر ماء
  • 1 ملعقة كبيرة ماء ورد
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  • 1 كوب سكر
  • 12 كوب كريمة لباني
  • 2 مكعب زبدة

الخطوات

  • في حلة نضع لتر الماء و و الارز و بترك على نار هادئة حتى ينضج ثم يتم اضافة الحليب
  • اضافة الارز المطحون و يترك حتى تمام النضج
  • يذوب الحليب البودر و الكريم شانتيه في نصف كوب حليب ثم يسكب على الخليط
  • اضافة السكر و بعد الذوبان يتم اضافة الفانيليا
  • يصب في كاسات او اطباق التقديم و يترك حتى يبرد ثم يضاف طبقة كريم شانتيه "مخفوقة" ثم صوص الكراميل.