أرز معمر مصري
الحصص 4
المقادير
- 2 كوب أرز مصري
- 4 كوب حليب
- ½ كوب سمن
- 1 كوب قشطة
- 1 كوب زبادي
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل
الخطوات
- في الطاجن نضع الارز ثم الحليب ويترك لمدة نصف ساعة .
- تضاف باقي المكونات ويترك معلقتين من القشطة للوجه .
- يوضع في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق ثم 180 لمدة ربع ساعة .
