fbpx

مهلبية الخوخ والفراولة

مهلبية الخوخ والفراولة

وجبة اطباق رمضانية, حلويات
مطبخ حلويات, مطبخ شرقى
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1 علبة كمبوت خوخ
  • 2 ثمرة خوخ
  • 2- 3 ملعقة كبيرة نشا
  • 1/4 كوب سكر او حسب الحاجة

للفراولة

  • 1/2 كيلو فراولة مضروبة فى الخلاط مع كوب ماء
  • 1/2 كوب سكر
  • 2 - 3 ملعقة كبيرة نشا

للتقديم

  • خوخ
  • فراولة

الخطوات

  • يضرب الخوخ فى الخلاط مع ماء ويخفف
  • يقلب النشا مع الخوخ ويضبط السكر - حسب الرغبة -
  • يرفع الخوخ على النار حتى الغليان
  • تضرب الفراولة مع كوب ماء والسكر ويضاف لها النشا
  • يرفع خليط الفراولة على النار حتى الغليان
  • تصب الفراولة والخوخ فى الكأس فى وقت واحد ليصبحا نصفين
  • تجمل الكاسات بالخوخ والفراولة الفريش .. ويقدم