مكرونه بالصلصه بدون سلق
الحصص 4
المقادير
- 400 جرام مكرونه قليله النشا
- 2 معلقة كبيرة م صلصه
- 5 فص ثوم مفروم
- 2 كوب ماء ساخن
- ملح حسب الرغبة
- فلفل اسود حسب الرغبة
- رشة كمون
- 1 معلقة صغيرة زعتر
- 1 مكعب مرق دجاج
- زيت زيتون
الخطوات
- في حله علي النار نضع زيت الزيتون مع الثوم المفروم ويشوح جيدا
- ثم اضافة الصلصه والتوابل" ملح، فلفل اسود، كمون، زعتر" ونقلب ثم اضافة المكرونة ونقلب جيدا
- نضع الماء بالمعيار مثل الارز
- تترك على النار حتى تتشرب ثم تهدئ النار وتترك حتي تتشرب الماء وتنضج
