fbpx

مسخن الدجاج

مسخن الدجاج

الوجبة اكلات سريعة, ساندوتشات
المطبخ ساندويتش, طبق رئيسي
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 10 دقائق
عدد الافراد 4

المقادير

  • 1/2 كيلو دجاج
  • 1 حبة بصل
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة صغيرة سماق
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات فراخ
  • 2 عدد عيش الطابون
  • زيت زيتون

طريقة التحضير

  1. في مقلاة على النار يشوح البصل مع الدجاج و اضافة التوابل و نقلب حتى تمام النضج

  2. نفرد العيش و يدهن بزيت الزيتون ثم نضع الدجاج و نرش قليل من السماق و نلف العيش رول، و يقطع قطع صغيرة

  3. يدهن بزيت من الخارج ثم يوضع في الفرن ليأخذ لون