مسخن الدجاج

مسخن الدجاج

وجبة اكلات سريعة, ساندوتشات
مطبخ ساندويتش, طبق رئيسي
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1/2 كيلو دجاج
  • 1 حبة بصل
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة صغيرة سماق
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات فراخ
  • 2 عدد عيش الطابون
  • زيت زيتون

الخطوات

  • في مقلاة على النار يشوح البصل مع الدجاج و اضافة التوابل و نقلب حتى تمام النضج
  • نفرد العيش و يدهن بزيت الزيتون ثم نضع الدجاج و نرش قليل من السماق و نلف العيش رول، و يقطع قطع صغيرة
  • يدهن بزيت من الخارج ثم يوضع في الفرن ليأخذ لون