مخبوزات بالعجوة

مخبوزات بالعجوة

مطبخ حلويات, مخبوزات, مقبلات
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 25 دقائق
الوقت الكلي 40 دقائق
الحصص 6

المقادير

  • 5 كوب دقيق
  • 2 كوب زبادي
  • 1/2 كوب حليب
  • 2 ملعقة كبيرة خميرة
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة كبيرة خل

للحشو

  • عجوة مفرومة
  • سمسم

للوجه

  • 1 عدد صفار بيض
  • 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن مذاب به 12 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان