مخبوزات حلو وحادق للمدرسة

مخبوزات حلو وحادق للمدرسة

مطبخ مخبوزات, مطبخ شرقى, مطبخ مصري, وجبة الافطار, وجبة العشاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الحصص 4
الشيف أسماء عرابي

المقادير

  • 500 جرام دقيق
  • 2 عدد بيض
  • 1 ½ كوب حليب دافئ
  • 2 عدد بيض
  • 2 ملعقة كبيرة حليب بودر
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة
  • كوب زبدة
  • رشة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 عدد صفار بيض لدهن المخبوزات
  • ¼ كوب حليب لدهن المخبوزات
  • سوسيس للحشو
  • جبن المفضل للحشو
  • شيكولاتة سبريد للحشو

الخطوات

  • فى وعاء كبير تخلط الخميرة والسكر مع الماء الدافىء
  • يضاف باقى المكونات اثناء العجن تشكل لكرات وتترك لتختمر
  • تضاف الحشو وتشكل المخبوزات وتترك لتختمر مره أخرى
  • تدهن بصفار البيض والحليب وتخبز على حرارة 180 لمده 20 دقيقة وبالف هنا