fbpx

مافن سهلة وصحية

مافن سهلة وصحية

مطبخ مخبوزات, مطبخ أوروبي, وجبة الافطار, وجبة العشاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 10 مثلثات جبنة لافاش كيري
  • 3 عدد بيض
  • 4 ملعقة كبيرة دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 2 ملعقة كبيرة سمسم للوجه

الخطوات

  • في البلندر نضع مثلثات جبنة لافاش كيري ثم البيض والعسل ونخلط جيدا حتى تتجانس جميع المكونات ونضع الخليط في بولة كبيرة.
  • نضيف الدقيق والملح والبيكنج بودر على الخليط السابق ونخلط جيدا.
  • نحضر قالب المافن أو الكب كيك وندهنه بالزيت ثم نصب الخليط في القوالب ونرش السمسم على الوجه ويدخل القالب فرن سابق التسخين على درجة حرارة 180 لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة حتى النضج ثم يقدم وبألف هنا.