Name: مافن الشوفان بالبروكلي والجزر
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 كوب شوفان (مطحون ); 100 جرام زبدة; 1 كوب جبنة جودة (مبشورة ); 1 ملعقة كبيرة بكينج بودر; 1 ملعقة كبيرة خل; 2 بيض; 1/3 كوب حليب رايب; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 عدد جزر (مبشور ); 1 ملعقة صغيرة كركم; 1/2 ملعقة صغيرة زعتر; 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود; 1 كوب بروكلى (موضوع فى ماء مغلى ثم ماء بارد )

Print Pin

مافن الشوفان بالبروكلي والجزر

وجبة خضار, طبق جانبي

مطبخ صحي و دايت, مطبخ أوروبي, وجبة الافطار, وجبة العشاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

Servings

Ingredients

2 كوب شوفان مطحون
100 جرام زبدة
1 كوب جبنة جودة مبشورة
1 ملعقة كبيرة بكينج بودر
1 ملعقة كبيرة خل
2 بيض
1/3 كوب حليب رايب
1 ملعقة صغيرة ملح
1 عدد جزر مبشور
1 ملعقة صغيرة كركم
1/2 ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 كوب بروكلى موضوع فى ماء مغلى ثم ماء بارد

Instructions

يتم خلط الدقيق مع الملح و التوابل و الجبنة و الجزر
و يتم خلط الزبدة مع البيض و الحليب الرايب و ذرة فلفل اسود
يتم خلط المكونات الجافة مع السائلة ثم توضع زهرات البروكلى و يوضع باقى كمية العجين و توضع بالفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة و بالهنا و الشفا