Name: مأكولات بحرية في الكيس الحراري
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 1/2 كيلو مأكولات بحرية مشكلة; 2 حبة ذرة (مسلوقة ); 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة بابربيكا; 1 ملعقة صغيرة فلفل; 1 ملعقة صغيرة كزبرة (ناشفة); 1 ملعقة صغيرة ثوم (بودر); 1 ملعقة كبيرة ثوم (مهروس ); 1 ملعقة صغيرة خل; 1 حبة ليمون; 60 جم زبدة; 1 ملعقة كبيرة زيت; 1 ملعقة كبيرة جنزبيل (فريش ); 1/4 كوب ماء

مأكولات بحرية في الكيس الحراري

الوجبة أسماك, طبق رئيسي

المطبخ بحريات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء

وقت التحضير 20 دقائق

وقت الطهي 30 دقائق

عدد الافراد 4

المقادير

1/2 كيلو مأكولات بحرية مشكلة
2 حبة ذرة مسلوقة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بابربيكا
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة خل
1 حبة ليمون
60 جم زبدة
1 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة جنزبيل فريش
1/4 كوب ماء

طريقة التحضير

في بولة بيتم خلط التوابل "الملح، الفلفل، الكزبرة، الثوم، بابربيكا، خل، ليمون، زيت،ـ زبدة، جنزبي"
ثم اضافة الذرة و الماء و المأكولات البحرية ثم يوضع بالكيس الحرارى و و ضعها في صينية فرن و يدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة