fbpx

مأكولات بحرية في الكيس الحراري

مأكولات بحرية في الكيس الحراري

الوجبة أسماك, طبق رئيسي
المطبخ بحريات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
وقت التحضير 20 دقائق
وقت الطهي 30 دقائق
عدد الافراد 4

المقادير

  • 1/2 كيلو مأكولات بحرية مشكلة
  • 2 حبة ذرة مسلوقة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة بابربيكا
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس
  • 1 ملعقة صغيرة خل
  • 1 حبة ليمون
  • 60 جم زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 ملعقة كبيرة جنزبيل فريش
  • 1/4 كوب ماء

طريقة التحضير

  1. في بولة بيتم خلط التوابل "الملح، الفلفل، الكزبرة، الثوم، بابربيكا، خل، ليمون، زيت،ـ زبدة، جنزبي"

  2. ثم اضافة الذرة و الماء و المأكولات البحرية ثم يوضع بالكيس الحرارى و و ضعها في صينية فرن و يدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة