fbpx

كيك فستق بالكريمة والرمان

كيك فستق بالكريمة والرمان

الوجبة حلويات
المطبخ حلويات
وقت التحضير 20 دقائق
وقت الطهي 30 دقائق
الوقت الكلي 50 دقائق
عدد الافراد 8 افراد

المقادير

للعجينة

  • 25 جرام زبدة
  • 3 بيض
  • 125 جرام سكر
  • 1 ملعقة كبيرة عسل اسود
  • 100 جرام فستق مطحون
  • 175 جرام دقيق
  • 14 ملعقة حبهان مطحون
  • 1+12 ملعقة بكينج بودر
  • 2 ملعقة عصير ليمون
  • 1 بشر ليمون

للتزيين

  • 1 ثمرة بذر رمان
  • 23 كوب وبينج كريم مضروب
  • 1 ملعقة بشر ليمون
  • 40 جرام فستق مطحون

طريقة التحضير

  1. يتم تسخين الفرن بدرجة حرارة 190
  2. يتم وضع ورقة زبدة فى صينية الفرن
  3. فى بولة يتم ضرب بيض مع سكر و يضاف عسل اسود مع زبدة و بشر ليمون و عصير ليمون
  4. ثم تضاف اليه المكونات الجافة و يضرب جيدا
  5. يوضع الخليط فة الصينية و يدخل الفرن الى ان يصبح لونه ذهبى
  6. تخرج الصينية من الفرن و تترك تبرد ثم تشق طبقتين
  7. تفرد طبقة الوبينج كريم على الطبقة السفلى و عليها نصف كمية الرمان و الفستق و بشر الليمون
  8. توضع الطبقة العليا و تضاف بقية الوبيج كريم و يرش الرمان و بقية الفستق و بالهنا و الشفا