fbpx

كيكة التفاح

كيكة التفاح

مطبخ حلويات, مخبوزات
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 40 دقائق
الوقت الكلي 55 دقائق
الحصص 5

المقادير

  • 3/4 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
  • 3/4 كوب سكر
  • 4 عدد بيض
  • 1 كوب زبادي
  • 1+1/2 كوب دقيق
  • 1/2 كوب نشا
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  • 3 عدد تفاح أحمر مقطع مكعبات
  • 3 عدد تفاح أصفر مقطع مكعبات
  • 1/2 كوب زبيب

الخطوات

  • في بولة العجان نضع الزبدة والسكر ونضرب الخليط إلى أن يصبح القوام كريمي ثم نضيف البيض ونخلط جيدا ثم نضيف الزبادي.
  • ننخل الدقيق والنشا والبيكنج بودر والقرفة ونضيفهم على الخليط السابق ثم نضيف الفانيليا والتفاح والزبيب ونخلط جميع المكونات.
  • نضع الخليط في قالب الكيك وندخله الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة ونزين الكيكة بالسكر البودرة وتقدم وبألف هنا.