fbpx

كوكيز الشيكولاتة برقائق الشيكولاتة البيضاء

كوكيز الشيكولاتة برقائق الشيكولاتة البيضاء

مطبخ حلويات, مخبوزات, مطبخ أمريكي, مطبخ عالمي
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 110 جرام زبدة
  • 150 جرام دقيق
  • 70 جرام سكر أبيض
  • 30 جرام سكر بني
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو
  • 1 عدد بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 كوب رقائق شيكولاتة بيضاء

الخطوات

  • يسخن الفرن على درجة حرارة 160.
  • في بولة نضيف الزبدة ثم السكر ونخفق جيدا ثم نضيف البيض والفانيليا ونستمر في الضرب.
  • في بولة أخرى نخلط جميع المكونات الجافة ثم نضيفها على الخليط السابق ثم نضيف رقائق الشيكولاتة البيضاء.
  • نشكل الخليط على شكل كرات ثم توضع في صينية الفرن وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق ثم تقدم وبألف هنا.