كب كيك برقائق الشيكولاتة والكوسة والموز
الحصص 4
المقادير
- 1 كوب دقيق
- 1/2 كوب كاكاو
- 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة كبيرة بيكنج صودا
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/3 كوب زيت
- 2/3 كوب سكر
- 2 عدد بيض
- 1 كوب موز مهروس
- 1 كوب كوسة مبشورة أو مفرومة
- 1+1/2 كوب رقائق شيكولاتة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
الخطوات
- في وعاء كبير نضع الدقيق مع البيكنج صودا والبيكنج بودر ثم الملح والكاكاو.
- في وعاء أخر نضع الزبدة والسكر ونضرب بالمضرب جيدا ثم البيض ويضرب مرة أخرى ثم نضيف الكوسة ونخلط جيدا.
- نقوم بوضع بعض من الدقيق والكاكاو ثم نضع الموز ونقلب والكاكاو ونقلب جيدا ثم نضع رقائق الشيكولاتة ويصب الخليط في قوالب الكب كيك.
- تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة ثم تقدم وبألف هنا.
