fbpx

كوردون بلو

 

كوردون بلو

المطبخ Italian, ساندويتش, صحي و دايت, طبق رئيسي, لحوم, مطبخ أوروبي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 20 دقائق
Author د.ندي بهاء الدين

المقادير

  • 2 عدد صدور دجاج
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل اسود حسب الرغبة
  • 6 عدد جبنة شيدر
  • 6 عدد شرائح تركي مدخن
  • 1 كوب بقسماط مطحون
  • 3 عدد بيض
  • ½ كوب جبنة برميزان مطحونة
  • زيت سبراي

طريقة التحضير

  1. اولا يتبل الدجاج بالملح و الفلفل الاسود

  2. ثم يضع شريحة جبنة شيدر و تركي مدخن داخل قطعة البانيه وتلف جيدا

  3. ثم توضع في البيض ثم تغلف بالبقسماط و جبنة برميزان

  4. ترص علي صينية و ترش بالزيت سبراي

  5. يدخل الفرن لمدة 20 دقيقة ثم تقدم