fbpx

فوتتشيني الفريدو بالدجاج

 

فوتتشيني الفريدو بالدجاج

عدد الافراد 1
Calories 600 كيلو كالوري
Author بسمة السباعي

المقادير

  • 200 جرام صدر دجاج مخلي-سليم

مكونات التتبيله

  • ¼ معلقة صغيرة ملح
  • ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
  • ¼ معلقة صغيرة بصل بودر.
  • ¼ معلقة صغيرة ثوم بودر
  • ¼ معلقة صغيرة قرفه
  • عصير ليمون

مكونات الصوص

  • 1 معلقة كبيرة زبادى قليل الدسم
  • 1 معلقة كبيرة دقيق شوفان
  • 1 كوب حليب قليل الدسم
  • ½ كوب شوربة دجاج
  • 1 معلقة كبيرة زيت ذرة
  • 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
  • ¼ معلقة صغيرة ثوم مفروم
  • ¼ معلقة صغيرة ملح
  • ¼ معلقة صغيرة فلفل ابيض
  • 100 جرام مكرونه فوتتشينى مسلوقه

طريقة التحضير

  1. في وعاء تقلب مقادير التتبيله " ملح، فلفل اسود، بصل بودر. ثوم بودر، قرفة، عصير ليمون" ثم يتبل بها الدجاج

  2. على الجريل بتم شوي الدجاج حتى تمام النضج

تحضير الصوص

  1. في طاسة على النار يشوح الثوم والبقدونس في الزيت

  2. ثم يضاف عليه الحليب والشوربه

  3. يقلب الشوفان مع الزبادى، ثم يضاف علي باقى الصوص ويترك يغلي لمدة 2 دقيقة

  4. ثم يقلب مع المكرونه و الدجاج ويقدم

القيم الغذائية
فوتتشيني الفريدو بالدجاج
الكمية في الحصة
السعرات الحرارية 600
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.