Name: صينية ارز بالدجاج
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 4 قطعة صدر دجاج (مقطعة مكعبات ); 3 حبة فلفل الوان (( احمر - اصفر - اخضر ) ); 2 قرن فلفل (حار); 2 فص ثوم; 3 ملعقة كبيرة جبنة سائلة; 3 حبة بصل (مقطع جوانح ); 1 علبة قشدة; 1/4 كوب كريمة (+ زبدة ); 3 كوب ارز بسمتى; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة كركم; 2 عود قرفة; 4 فص حبهان; 3 كوب شوربة

Print Pin

صينية ارز بالدجاج

وجبة ارز, اطباق رمضانية, طبق رئيسي, طيور

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 10

مدة الطبخ 25

الوقت الكلي 35

Servings

Ingredients

4 قطعة صدر دجاج مقطعة مكعبات
3 حبة فلفل الوان ( احمر - اصفر - اخضر )
2 قرن فلفل حار
2 فص ثوم
3 ملعقة كبيرة جبنة سائلة
3 حبة بصل مقطع جوانح
1 علبة قشدة
1/4 كوب كريمة + زبدة
3 كوب ارز بسمتى
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كركم
2 عود قرفة
4 فص حبهان
3 كوب شوربة

Instructions

فى حلة ساخنة بها زيت يشوح البصل حتى يدبل ثم نضيف مكعبات الدجاج ونقلب جيدا
نضيف البهارات حتى يتحمر الدجاج ثم نضيف الفلفل الحار
فى الخلاط نخلط الكريمة مع الجبنة مع القشدة ثم نضيفهم على الدجاج
فى حلة ساخنة بها زيت وزبدة نضيف عيدان القرفة والحبهان ويشوح البصل ونضيف الارز ثم الشوربة ونتركه على نار هادئة حتى تمام النضج
بعد نضج الارز نضعه فى صينية بايركس ونضع فوقه خليط الدجاج ونضعه فى فرن ساخن على درجة جرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق .. ويقدم